基本要求
1、40歲以下，具有餐飲業專業知識，三年以上團膳管理經驗；
2、熟知餐飲相關的法律法規和制度；
3、具有計劃、監督、營銷、人事、服務、工資、食品成本控制等相關知識；
4、懂得廚房布局、規劃、前期工程設計；
5、具有較強的管理能力、社會活動能力、領導能力、協調能力；
6、5年以上餐飲管理工作經驗；
工作職責
1、負責團膳的運營、管理；
2、對工作人員進行日常管理，對食堂所有食物進行高標準控制；
3、制定食堂相關的規章制度和運作流程；
4、知道餐飲服務設備得到適當的維護和使用更換；
5、簡歷服務質量評價體系；
6、監督視頻處理過程及視頻質量控制；
7、對食堂管理提出建設性意見；
8、對食品處理過程進行成本研究等；
工資結構：基本工資+績效考核+補貼

三星愛寶樂園和東莞鴻駿都高度重視這種市場潛力，有著相似的企業文化和發展理念的兩個公司，在2011年4月22日相遇后，經過雙方高層頻繁的來往考察和商談，最終在2011年12月19日簽訂合作協議，組建合資公司共同開拓中國市場，為中國企業提供世界一流的膳食管理服務。
上海愛寶健企業管理服務有限公司成立于2012年，總部位于上海市長寧區中山西路1055號SOHO中山廣場A座。“愛寶健” 結合了韓國先進的管理體系和中國的本土優勢，公司在營運管理、成本控制、人才培訓、服務衛生、物流配送等方面都達到世界的先進水平，目前在蘇州工業園區建立大型的物流配送中心，憑借兩大母公司軟硬兩方面強大的競爭優勢，力爭成為中國最優秀的團膳企業。
經濟全球一體化的今天，很多企業紛紛將自己非核心業務交給專業公司打理，服務外包產業迅猛發展，特別是后勤餐飲服務這一領域，它與各類企業、機關、學校、醫院等單位的日常運轉、經濟效益和社會效益密切相關，餐飲服務外包不僅可以獲得專業和優質的支持服務，還可以減少低效資產、提高后勤管理效率、降低運營成本，提升企業核心競爭力.